Esta es tal vez la presentación más tradicional del auténtico Mazapán de Toledo.
La peculiar forma enroscada da nombre a este peculiar producto que se compone de una sola pieza de Mazapán en forma de Anguila rellena de Cabello o Yema, decoradas con Glasa Real y guarnecidas con Frutas Escarchadas.
| Dimensiones | N/D |
|---|---|
| Peso | 0 libra 220gr(15cm), 1 libra(18cm), 2 libras(22cm), 3 libras(27cm), 4 libras(31cm), 5 libras(34cm), 6 libras(38cm) |
